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Légumes et viande au Wok

Légumes et viande au Wok


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En fouillant dans le congélateur, j'ai trouvé un sac laissé, perdu parmi les divers légumes mis cet automne. Je les ai combinés avec les morceaux de porc (avec nous sans viande c'est plus compliqué !!!) et ça s'est mangé jusqu'à la dernière gorgée.
Bon appétit!!!

  • cubes d'aubergines au congélateur env. 200 grammes
  • poivrons en dés au congélateur env. 100 grammes
  • carottes en dés au congélateur env. 100.gr
  • haricots verts et jaunes du congélateur env. 200 grammes
  • oignon 200 gr.
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • paprika
  • morceaux de porc env. 500 grammes

Portions : 8

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Légumes et viande au Wok :

Épluchez un oignon et coupez-le en petits morceaux. Cuire au wok avec un peu d'huile d'olive et d'eau. Ajouter les légumes du congélateur. Il se marie bien avec le sel, le poivre et le paprika. Ajouter la viande et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit pénétrée.

Il peut être servi avec une garniture de riz, mais il est aussi délicieux avec du pain.

Sites de conseils

1

pour ceux qui jeûnent, la viande peut être remplacée par des champignons

2

tout type de viande peut être utilisé

3

les aubergines ont été nettoyées, semi-frites dans l'huile et mises au congélateur à l'automne


Si vous l'aimez, partagez-le avec vos amis!




Ingrédient:

1 kg de cou de porc
1 vanata
1 courgette
1 poivron rouge
1 poivron vert
3 tomates
2 oignons
6 gousses d'ail
Sel, poivre, paprika, végétaliser au goût
Huile

Mode de préparation :
Nous prenons les morceaux de cou et les assaisonnons bien avec vegeta, paprika, poivre et sel, au goût.

Après avoir assaisonné la viande, nous la faisons frire dans une poêle avec de l'huile très chaude & # 8211 assez pour attraper une croûte brune & # 8211 en prenant soin de la retourner de tous les côtés pour qu'elle dore uniformément.

Une fois que la viande a pris la croûte, sortez-la sur une assiette et coupez-la profondément - coupez-la en tranches mais assurez-vous que les tranches restent ensemble au fond, puis placez le morceau de cou dans un plat résistant à la chaleur préalablement graissé avec huile. Entre les encoches, nous étalons la viande avec des tranches d'ail.
Tous les légumes & # 8211 aubergines, courgettes, poivrons rouges et verts, oignons et tomates & # 8211 nous nettoyons, lavons et coupons en cubes et tranches.

Nous mettons les légumes ainsi coupés dans un bol et les assaisonnons avec de la vegeta et du sel, après quoi nous les mettons autour du morceau de viande dans le bol. Ajouter un peu plus d'huile sur les légumes et la viande, puis mettre une feuille d'aluminium sur le plat et mettre le tout au four pendant 45-60 minutes, pendant lequel nous retournons la viande de temps en temps, d'un côté à l'autre. autre. Enfin, 20-25 minutes avant de sortir la préparation du four, retirez la feuille d'aluminium du bol, pour laisser tomber les légumes.




La recette complète, en images, est téléchargeable ici : Steak de porc aux légumes au four (format PDF)


Poitrine de poulet poêlée aux légumes

Une recette rapide à mon goût, c'est-à-dire avec des légumes et du poulet :).

  • 1 poitrine de poulet désossée
  • 1 vanata
  • 1 courgette
  • 4 tomates
  • 6 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre aromatique
  • 4 feuilles de basilic
  • sel poivre,
  • 1 cuillère à café d'herbes
  • 50g de fromage plus gras (si vous avez du parmesan)

Mélanger 4 cuillères à soupe d'huile avec du vinaigre balsamique et du basilic haché. Ajouter du sel et du poivre. Coupez les aubergines et les courgettes en cubes et les tomates en quartiers (choisissez des tomates plus petites). Ajouter les légumes au mélange d'huile et mélanger doucement.

Mettez les légumes dans une casserole (j'ai utilisé le wok) et faites-les revenir à feu vif pendant environ 10 minutes. J'ai ajouté 2 cuillères à soupe d'huile supplémentaires.

Nous coupons la poitrine de poulet en deux, puis chaque moitié en longueur. Faites-le revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile pendant 5 minutes de chaque côté. Assaisonnez avec du sel. Lorsqu'il est doré, ajoutez le fromage mélangé aux herbes aromatiques, couvrez avec un couvercle et laissez reposer 2 minutes.

Placez les légumes sur une assiette plate et placez la poitrine de poulet sur le dessus. Sers immédiatement.

La recette est tirée du magazine Secrets de cuisine avec des modifications.

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1. Pour commencer, j'ai préparé le riz cuit. J'ai mis dans un petit bol deux mesures d'eau et une de riz bouilli, je l'ai mis sur le feu jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, je l'ai laissé bouillir pendant 1 minute après quoi j'ai arrêté le feu et recouvert le bol d'une assiette, laissant le riz à gonfler.

Magret de canard posé sur une soucoupe qui, à son tour, est posée sur un bol entouré d'eau

2. J'ai préparé le magret de canard à la vapeur, comme suit : dans une marmite pas trop grande (voir photo) j'ai mis un bol au milieu, un bol plus haut j'ai versé de l'eau dans la marmite et dans le bol mais sans dépasser la hauteur du bol sur bol j'ai mis une soucoupe sur laquelle j'ai posé le magret de canard avec la peau vers le bas j'ai parfumé la poitrine de thym et mis le couvercle sur la marmite. Je laisse bouillir env. 45 minutes, jusqu'à ce que presque toute l'eau se soit évaporée.

3. Une fois le magret de canard bien ramolli, je l'ai fait dorer 2 minutes de chaque côté dans une poêle chaude avec deux cuillères à soupe d'huile, jusqu'à ce qu'il prenne une petite croûte croustillante. Je l'ai sorti de la poêle et coupé un hachoir en tranches de max. 1cm.

Gingembre et ail à l'huile d'olive dans un wok

4. J'ai mis deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans le wok chaud et j'ai ajouté un peu de gingembre et 2-3 gousses d'ail tranchées, mélangées avec une spatule en bois et mis les légumes mexicains. J'ai mélangé avec une spatule pendant 1 minute et mis une tasse d'eau chaude sur les légumes. J'ai mis un couvercle sur les légumes et les ai laissés ramollir et l'eau s'est évaporée. Les légumes ne doivent pas être trop cuits et doivent rester fermes pour ne pas pourrir.

Nous mettons les légumes mexicains sur le gingembre et l'ail

5. Lorsque l'eau s'est évaporée, ajoutez le riz sur les légumes (qui entre-temps a incorporé toute l'eau), remuez continuellement avec une spatule pendant 2 minutes, saupoudrez de poivre fraîchement moulu et ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja. Goûtez et ajoutez du sel au goût.

Ajouter le riz sur les légumes mexicains

En général, tout aliment doit être dégusté dans les étapes intermédiaires, afin d'intervenir dans le processus de préparation et de l'harmoniser avec ses propres goûts et envies. Goûtez les légumes avant d'ajouter le riz et vérifiez la fermeté, s'ils sont mieux cuits alors mettez un peu plus d'eau dans le wok pour faire bouillir un peu plus. Idem avec le riz. Habituellement, les légumes et le riz sont préparés al dente.

Ajouter le poivre fraîchement moulu et la sauce soja

Si vous préférez plus de sauce soja, vous pouvez en rajouter mais avec précaution car elle est salée et vous pouvez aussi assaisonner la saveur avec diverses épices, car seuls les goûts ne sont pas discutés. Il n'y a pas de choses compliquées dans cette recette de magret de canard avec du riz et des légumes mais il faut le rappeler, cette façon de préparer le magret de canard à la vapeur car il devient juteux, parfumé, moelleux mais en même temps ferme pour qu'il puisse bien trancher. J'ai préparé le wok et j'ai aussi écrit sur les légumes sautés, la garniture de cuisses de canard, ou encore le riz aux champignons et légumes et le riz frit chinois.


Ingrédients de porc aux légumes de style chinois recette simple

  • 250 grammes de filet de porc coupé en médaillons d'environ 3 cm. épaisseur ou le même poids de côtelette désossée, couper des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur
  • 1 poivron (plus gros) ou 2 plus petits (dans mon cas) & # 8211 rouge, jaune ou orange (j'ai utilisé de l'orange)
  • 120 grammes de pleurotes royaux (ils sont assez gros, si vous n'en avez pas, remplacez-les par le même poids de shiitake ou même de pleurotus, en dernier recours)
  • 150 grammes de pois mangetout
  • 2 oignons verts ou 1 petit oignon (40 grammes)
  • 2 gousses d'ail
  • environ 3cm. de racine de gingembre
  • 1 piment rouge, petit
  • 4 cuillères à café d'amidon
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja légère
  • 4 cuillères à soupe d'huile (tournesol, colza, arachide)
  • 2 cuillères à soupe d'alcool de cuisine chinois (vin de riz)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 4-5 cuillères à soupe d'eau
  • 2 cuillères à café d'huile de sésame
  • pour la garniture : feuilles d'oignon vert ou quelques feuilles de coriandre
  • pour servir : riz à grains longs ou nouilles chinoises

Porc à la chinoise aux légumes

Bref, sur les ingrédients

Il semble y avoir beaucoup d'ingrédients sur la liste ci-dessus, cependant, aucun d'entre eux n'est impossible à trouver. La plupart se trouvent dans n'importe quel supermarché, peut-être que pour certains, une visite dans un hypermarché est nécessaire. C'est seulement quand vous avez une route là-bas, pas spécialement pour eux, car il s'agit d'ingrédients d'épicerie, qui se conservent bien et bien dans le garde-manger (vinaigre de riz, vin de cuisine chinois, huile de sésame). Et si vous n'en avez pas, sachez que cela ne vous fera pas trop mal au goût si vous utilisez du jus de citron vert ou du vinaigre de vin blanc à la place du vinaigre de riz. Ce qui ne doit pas manquer, c'est la sauce soja, le gingembre, l'ail, l'oignon, la viande et bien sûr les légumes.

Et ceux-ci aussi sont remplaçables, certaines substitutions possibles que nous vous avons suggérées, y compris sur la liste des ingrédients. Moi-même, je n'avais pas d'oignons verts et j'ai utilisé un petit oignon ordinaire. Le pois mangetout, dont j'ai parlé à recette de daurade à la poêle et celui que vous voyez à droite de l'image peut également être remplacé. Peut-être avec quelques petits bouquets de brocoli, si vous voulez. Peut-être avec des pois ordinaires. Après ton inspiration !

Faire mariner la viande

1. Mettez la viande dans un bol. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja légère, 1 cuillère à soupe d'alcool de cuisine chinois, 2 cuillères à café d'amidon et 1 cuillère à café d'huile de sésame. Bien mélanger et laisser mariner 15 minutes.

Préparation des légumes

Tant que la viande est marinée, nous avons tout le temps du monde pour nous occuper à la fois de la garniture et des légumes. Si vous optez pour des nouilles, elles sont faites très rapidement, mais si vous avez l'intention de servir ce porc aux légumes à la chinoise avec du riz, il serait bon de le faire bouillir.

Quant aux légumes, ils sont préparés de manière spécifique.

2. Hacher finement le gingembre, l'oignon (partie blanche seulement, si vous utilisez des oignons verts), l'ail et le piment (si vous utilisez).

3. Faites cuire les pois mangetout 2-3 minutes dans de l'eau bouillante salée. Il est immédiatement plongé dans de l'eau très froide (avec des glaçons) pour garder sa couleur éclatante.

4. Coupez les champignons et les poivrons en lanières. Les petits pois ébouillantés et soudainement refroidis sont coupés en morceaux appropriés.

La sauce de la préparation

5. Dans un bol, mettez les 2 cuillères à soupe de sauce soja restantes, 1 cuillère à soupe d'alcool de cuisson, 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à café d'huile de sésame et 1 cuillère à café de sucre. Dissoudre l'amidon restant (2 cuillères à café) séparément avec 2-3 cuillères à soupe d'eau froide.

Porc aux légumes à la chinoise, cuisson du plat

6. Si nous avons un wok, faites-le chauffer sur le feu et ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile. Je ne le fais pas, alors je fais la même chose, mais dans une casserole large et profonde. Une fois l'huile chaude, ajoutez la viande et faites cuire les morceaux de porc marinés 2 minutes de chaque côté. Une fois qu'ils sont dorés, sortez-les sur une assiette et réservez-les de côté.

7. Ajoutez immédiatement le reste de l'huile dans le wok et faites revenir l'oignon, l'ail, le piment et le gingembre. Remuez continuellement pendant environ 2 minutes et faites très attention à ne rien brûler, en particulier l'ail, ce qui compromettrait le goût de l'ensemble du plat.

8. Ajouter les lanières de poivrons et cuire dessus pendant 2 minutes en remuant constamment.

9. C'est maintenant au tour des champignons, qui finissent aussi dans la poêle. Faites-les sauter avec le reste des ingrédients pendant 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir un peu.

10. Maintenant, ajoutez le porc dans la poêle, que nous avons fait dorer plus tôt. Qu'on ne peut pas faire du porc avec des légumes à la chinoise et même oublier le porc : P. Faites sauter le tout à feu vif pendant encore 2-3 minutes, puis ajoutez la sauce préparée plus tôt dans la poêle.

11. Portez à nouveau à ébullition et ajoutez les pois mangetout et la fécule dissous dans l'eau. Laissez notre porc aux légumes à la chinoise sur le feu pendant 1 minute, pour épaissir la sauce. Si ça vous parait trop épais, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'eau (ça vous parait un peu épais) et si vous ressentez le besoin d'un peu de sel, n'en mettez pas ! Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja et le goût s'équilibrera à merveille.

Servir chaud, avec des nouilles chinoises ou du riz, parsemé de feuilles d'oignon vert (si vous en avez, car je n'en avais pas) ou de coriandre verte (eh, j'ai eu celle-ci aussi).
祝 你 好运 signifiant Zhù nǐ hǎo yùn. Je veux dire grand appétit !


  • Eplucher les oignons et les gousses d'ail et les couper en petits morceaux.
  • Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage.
  • Couper la viande en cubes. Les légumes sont lavés et nettoyés. Coupez les carottes en rondelles et les poivrons en cubes.
  • Faire chauffer l'huile dans la poêle. Faire revenir les cubes de viande avec l'oignon et l'ail.
  • Retirez le tout de la poêle et mettez de côté. Faites bien revenir les légumes dans la poêle et caramélisez-les avec du sucre en poudre.
  • POUR LA PRÉPARATION DE LA FÉCULE : Ajouter à nouveau la viande, mélanger la sauce soja avec la fécule et verser sur les légumes.
  • POUR UNE PRÉPARATION SANS AMIDON : Ajoutez à nouveau la viande et versez la sauce soja.
  • Le Chop Suey préparé est servi avec du riz bouilli et garni de cacahuètes.

Suggestion:

Chop Suey se marie très bien avec nos nouilles de riz Pad Thai.


Légumes et Viandes au Wok - Recettes

Ingrédient:

  • 1 paquet de mélange de légumes Thaï FROSTA
  • Pâte:
  • (5g) 1 cuillère à café de levure dans le sachet
  • 220 ml d'eau tiède
  • 250g de farine de tout type
  • 130g de fécule de pomme de terre
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à café de levure
  • S.O.S :
  • 100 ml de sauce soja
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cm de racine de gingembre
  • 1 piment rouge (pepperoni)
  • & frac12 lien ciboulette
  • & frac12 cuillère à café de graines de sésame

Mélanger la farine avec la fécule de pomme de terre, la levure et le sucre

Verser de l'eau dans le bol du mixeur

Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes dans un endroit tiède

Dissoudre la levure chimique et icircn 2 cuillères à soupe d'eau et verser sur la pâte. Mélanger avec le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène. Couvrir d'un torchon et laisser reposer 15 minutes.

Abaisser la pâte et la diviser en 12 morceaux égaux. Rouleaux en forme d'anneau d'un diamètre de 10 cm (meilleur poids, environ 45g chacun)

Cuire le mélange de légumes thaï et laisser refroidir.

Mettez une cuillère à soupe du mélange de légumes dans chaque cercle et formez les rouleaux.

Mettre les rouleaux & icircn h & acircrtie pour muffins

Graisser le bord d'un panier en bambou avec de l'huile. Versez de l'eau dans un wok et placez le panier dessus. Veillez à ce que l'eau ne touche pas le bord du panier.

Disposez les boulettes de viande pas trop près les unes des autres et faites cuire à la vapeur le panier couvert.

À propos de nous

FRoSTA propose de nombreuses recettes pour un dîner rapide et savoureux. Vous y trouverez des bâtonnets de poisson, des légumes poêlés, des produits semi-finis, des burgers et des produits à base de poulet. Vous pouvez choisir parmi plusieurs plats : poisson, viande et produits végétariens. Conformément à la politique du goût 100% naturel, nous n'utilisons pas d'additifs alimentaires sur les produits surgelés. Nous protégeons les mers et les océans, donc nos poissons proviennent de pépinières, qui détiennent le certificat de durabilité MSC. FROSTA. Pas de trucs. Pas de secrets.


Délicieux Shaorma à la viande et aux légumes, une recette prête en quelques minutes seulement !

L'été approche à grands pas et il semble que personne ne veuille passer de nombreuses heures dans la cuisine, alors notre recette de shaorma parfumé à la viande et aux légumes est exactement ce qu'il vous faut pour un repas copieux !

L'été approche à grands pas et il semble que personne ne veuille passer de nombreuses heures dans la cuisine, alors notre recette de shaorma parfumé à la viande et aux légumes est exactement ce qu'il vous faut pour un repas copieux !

Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour préparer ce plat et certainement tout est extrêmement simple et rapide si vous utilisez un wok.

Pour préparer la recette de shaorma avec de la viande et des légumes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Bâtonnets libanais
  • viande (poulet / boeuf / poitrine de porc, selon préférence)
  • oignon
  • poivrons rouges (ou autres légumes au goût)
  • épices (sel, poivre, curry)
  • sauces, au goût (mayonnaise, ketchup, etc.)

Comment faire la meilleure recette de shaorma avec de la viande et des légumes ?

Extrêmement simple et rapide, surtout si vous avez tous les ingrédients chez & icircndem & acircnă. Nous avons choisi d'utiliser une casserole de Gamme Régis Pierre, pour préparer tous les aliments simultanément et économiser du temps et de l'énergie. La raison? La base en acier inoxydable permet une répartition uniforme de la chaleur, c'est pourquoi les légumes et la viande sont cuits rapidement et efficacement, sans avoir besoin de mélanger souvent.

Couper l'oignon, la viande et le poivron en tranches plus fines. Mettez la poêle sur le feu et faites cuire la viande. Quand il prend un peu de couleur, ajoutez l'oignon et le poivron et mélangez-les, puis laissez-les cuire. Vers la fin, nous ajoutons du sel, du poivre et de la poudre de curry (au goût).

Nous mettons les bâtonnets libanais sur la flamme du poêle pendant quelques secondes, afin qu'il ramollisse et soit chaud. Graissez-les avec vos sauces préférées (mayonnaise, ail, ketchup, etc.) puis ajoutez du mélange préparé & icircn poêle wok.

Nous roulons soigneusement et utilisons de la nourriture ou du papier d'aluminium pour fixer le rouleau obtenu.

Notre repas est prêt immédiatement et nous pouvons déguster un super shaorma à la viande avec des légumes aromatiques, parfait à tout moment de la journée. Nous avons eu une aide fiable en cuisine : Poêle Wok Regis Stone, avec laquelle les concurrents de l'émission & bdquoChefi la cutite & rdquo parviennent à préparer des recettes spectaculaires.

Nous n'avons pas utilisé d'huile et la viande et les légumes ne collaient pas du tout, ce qui nous a permis de préparer une recette non seulement délicieuse, mais aussi saine ! Plus que & acirct à & acirct, poêle wok il a un revêtement antiadhésif spécial, qui empêche les aliments de coller. Ils restent beaux et conservent les nutriments, c'est pourquoi la poêle Regis Stone Wok est un bon investissement non seulement pour votre cuisine, mais surtout pour votre santé et celle de votre famille !

De plus, dès que j'ai fini de cuisiner, j'ai rapidement nettoyé. Poêle en pierre Regis, en utilisant uniquement un jet d'eau puissant et un peu de détergent. Que demander de plus à une cuisine ?


Huîtres de montagne au wok

L'autre jour, alors que je cuisinais fièrement des boulettes de dinde, je me demandais avec quoi je pourrais les accompagner, si on me demandait de faire une association je ne sais pas. La première chose qui m'est venue à l'esprit : les huîtres. Je pense qu'il conviendrait parfaitement. Le lendemain, en ouvrant l'un des sites culinaires que je suis (quelque chose en provenance des Amériques, je ne sais pas exactement lequel), j'ai lu que quelque part dans le monde, les imbéciles s'appellent & #8222 huîtres de montagne & #8221. Un euphémisme réussi, dis-je, destiné à distraire et à persuader le non-Andrew Zimmern d'essayer de manger des conneries. Par conséquent, huîtres de montagne de garder leurs noms. Huîtres de montagne J'ai cuisiné la dinde au wok avec de la sauce aux huîtres (huîtres-huîtres, cette fois), sauce soja et légumes. Le voilà:

J'ai chauffé de l'eau à 70-80 degrés Celsius et mis les fuduli (vous n'avez pas besoin de les nettoyer de la peau, d'une part parce que c'est comestible et d'autre part parce que vous travaillez inutilement) dans la casserole. Je les ai laissés là pendant 3-4 minutes. Cette opération vise à préserver la fermeté et l'intégrité des fuduli. Ils ont tendance à se disperser sur le réfrigérateur, surtout si vous les piquez ou les coupez. De cette façon, ils se lient d'une manière ou d'une autre et peuvent être facilement cuits.

J'ai préparé les légumes (piment kapia, courgette, oignon, oignon vert, ail vert, carotte) et quelques jaunes. J'ai fait frire les légumes dans un wok, à feu vif, 2 minutes.

Je les ai sortis sur une assiette et j'ai saupoudré un peu de sel dessus.

J'ai jeté les fuduli dans le wok avec un peu d'huile de sésame.

Au bout d'une minute, j'ai mis dessus deux cuillères à soupe de sauce aux huîtres et deux cuillères à soupe de sauce soja.

Avec les nouilles de riz c'était simple : je les ai fait tremper dans de l'eau tiède et je les ai jetées dans le wok après les avoir retirées huîtres de montagne. Je les ai fait traverser le wok pendant une minute, les ai saupoudrés de sauce soja et c'était fait.

À partir de 500 grammes de fuduli et d'autant de légumes (ça aurait pu être 600 grammes), j'ai fait de la nourriture pour quatre personnes.

Cela ne m'a pas pris plus d'un quart d'heure.

Les deux pour aujourd'hui. Reste en bonne santé.


Ingrédients pour boulettes de légumes

  • 1 courgette de 350-400 grammes ou 1 grosse gourde et 2-3 carottes/ chou-fleur et champignons et poivrons etc.
  • 50 grammes fromage & # 8211 facultatif (abandonnez si vous préparez la version à jeun)
  • 4 cuillères à soupe de chapelure & # 8211 2 j'ai mis dans la pâte et dans 2 autres cuillères à soupe j'ai roulé les boulettes de viande avant de les faire frire
  • 1 grosse pomme de terre (250-300 grammes)
  • 2 œufs / 1-2 cuillères à soupe de flocons de levure inactifs
  • 1 lien verdure & # 8211 persil, aneth
  • 3 & # 8211 4 gousses d'ail
  • poivre noir fraichement moulu
  • sel
  • huile de friture


Vidéo: Légumes sautés pour accompagner vos rotis خضار سوتي لمرافقة اللحم المحمر (Mai 2022).